Классический марципан — вкусное и ароматное лакомство из измельчённого в муку миндаля, смешанного с сахарным сиропом. Такое угощение пользуется особой популярностью в Германии, Голландии и Норвегии. Его принято подавать к праздничному столу в виде шоколадных конфет, фигурок животных или фруктов. Оригинальное оформление, нежный вкус и неповторимый аромат станут приятным дополнением к рождественскому подарку.
Разновидности европейского марципана
Традиционно марципан готовят из двух продуктов: миндальной муки и сладкого сиропа на основе розовой воды и сахарного песка (последний иногда заменяют сахарной пудрой). При этом вкус готового продукта может быть разным. Все зависит от пропорционального соотношения ингредиентов. Для разнообразия кондитеры добавляют в готовую смесь различные добавки, создавая при этом собственные неповторимые рецепты.
Основные виды марципана:
классический вариант с долей содержания миндаля от 20 до 35%;
марципан для лепки с минимальной концентрацией миндальной муки;
запеченный марципан с добавлением куриных яиц;
декорированные шоколадной глазурью, кокосовой стружкой;
апельсиновой цедрой, карамелью и другими начинками.
Поклонникам необычных сладостей рекомендуем попробовать угощения с ароматом ликера или восточных пряностей.
Купить вкусные конфеты из Европы в Москве
В интернет-магазине Lebkuchen-Schmidt представлен широкий ассортимент традиционных европейских угощений на любой вкус. Мы гарантируем:
насыщенный вкус и приятный аромат;
европейское качество и свежесть продукции;
доставку заказов по всей России транспортными компаниями.
Актуальные цены указаны под фото. Для получения дополнительной информации звоните по телефону: +7 (495) 625-31-29 или пишите в онлайн чат. Будем рады помочь!
