В Maxim’s de Paris представили необычный десерт – крем-пасту из каштанов. Его можно употреблять как самостоятельный десерт, как наполнитель для сладостей и десертов или в качестве сладкого топпинга к свежей булочке и хрустящим тостам. Традиционную французскую крем-пасту из каштанов можно попробовать на ежегодном Фестивале урожая в Париже, который обычно проходит в октябре на улицах Монмартра. Cтоит отметить, что каштан - чемпион среди орехов: - во-первых, по части низкой калорийности: они содержат меньше жиров, чем остальные орехи; они питательные и сытные, но не такие масляные, как другие орехи, поэтому более полезны; - во-вторых, каштан, единственный среди орехов, содержит в себе витамин С, а также множество других витаминов и полезных микроэлементов от калия до фолиевой кислоты.
Читать далее
Состав: сахар тростниковый, каштаны, желирующий агент: фруктовый пектин, натуральный ароматизатор: ваниль. Не содержит ГМО. Энергетическая ценность на 100 г. продукта: 1056 кДж / 249 ккал. Пищевая ценность на 100 г. продукта: жиры – 0,6 г, из них насыщенные жирные кислоты – 0,1 г; углеводы – 59 г, из них сахара – 48,9 г; белки – 0,9 г; соль - 0,03 г. Хранить при температуре 16° - 20°С в защищенном от тепла, влаги и посторонних запахов месте.